Fuskcider skickas i retur

Mats-Eric. 21 apr 2010.
En upprörd livsmedelshandlare kontaktar mig. Pär Eriklin på Cajsa Warg i Stockholm har genom en av sina leverantörer fått veta att det nu äntligen finns en riktig svensk äppelcider på marknaden. Och den vill han förstås gärna sälja i butiken.

Alltså beställer han en laddning av Kiviks Äkta äppelcider. Entusiasmen vänds dock i sin motsats när han får syn på flaskornas innehållsförteckning.

I hans värld görs en riktig cider av äpplen, men i den här finns bara 15 procent frukt. Huvudingrediensen är kolsyrat vatten och äppelsmaken måste förstärkas med aromämne för att det ska smaka något alls.

Han vänder sig därför till tillverkaren och frågar hur de kommit på idén att kalla denna fuskprodukt för äkta. Deras svar är att den inte bryter mot några regler och att den i alla fall är bättre än de läskedrycker av ciderkaraktär som butikshyllorna är fulla av.

Så vad gör du nu? frågar jag Pär Eriklin.
– Returnerar flaskorna förstås.

7 kommentarer

RSS

Annons:

482x110_aktavara_juica

  • Har de inte fattat någonting? Har inte budskapet nått Kivik - budskapet att vi vill ha riktig cider.
    Björn. 21 apr 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Det verkar gå trögt för tillverkarna- man kan ju nästan tro att de inte vet hur man tillverkar riktiga varor- kanske blivit av med recepten.
    Malin. 23 apr 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Bra Cajsa Warg. Kan knappt bärga mig tills ni öppnar på S.t Eriksplan.
    Ingrid ED. 28 apr 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • *applåderar*
    Underbart. 20 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Äpplearomen kan ju faktiskt vara en Naturlig arom? helt ok tycker jag Vore gott med en torr cider tycker jag! Mycket äpple smak men MYCKET lägre socker halt!
    Inger. 21 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Applåderar jag med!
    bittan gustavsson lundén . 24 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Jag hittar ingen annan mail men jag hoppas att du läser detta Mats-Eric. Hur kan du låta patriot.nu sälja din bok i deras webbshop kampboden.se?!?! Har du inget samvete eller moral alls?! Är du verkigen en sådan kapitalist?! DU SÄLJER DIN SJÄL!!! Om du itne vat medveten om detta rekommenderar jag att du ser till att den tas bort därifrån! Skämmigt! Ni får gärna ta bort kommentaren eller skicka hans mail till mig, så länge mitt budskap når honom.
    Misja de Rond. 30 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor
 

DEN HEMLIGE
KOCKEN
BLOGGAR

Mats-Eric Nilsson är författare, journalist, föreläsare och en av grundarna till Äkta vara. Han har skrivit böckerna Den hemlige kocken, Äkta vara, Smakernas återkomst, Döden i grytan och Saltad nota och har även varit chefredaktör för matmagasinet Hunger. Nu är han aktuell med boken Château Vadå – om det okända fusket med ditt vin.


Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3
Kräv ingrediensförteckning på alkoholdrycker!