Fisk och skaldjur (jan-mar)

Säsongsguiden Jan-Mar.

Här får du en överblick över vilka fiskar och skaldjur som är i säsong under januari, februari och mars.

Januari	Februari	Mars
Abborre	Abborre	Abborre
Blåmusslor	Blåmusslor	Blåmusslor
Gädda	Gädda
Gös	Gös	Gös
Lake	Lake	Lake
Ostron	Ostron	Ostron
Räkor	Räkor	Räkor
Strömming	Strömming	Strömming

3 kommentarer

I min fiskaffär i Gôteborg säger personalen att torsken är bra dec-jan-febr. Varför finns den inte med pâ er säsongslista nu i januari 2017?
kerstin björkman. 18 jan 2017 (Svara på inlägg | Abuse)
Hej Kerstin Eftersom torsken är en mager fisk (omkring 0,5% fett) så har den, stort sett, bra säsong året om. Det är feta fiskar som sill, makrill och la som påverkas mycket av olika säsonger.
Ilona Miglavs. 1 apr 2018 (Svara på inlägg | Abuse)
Skulle absolut inte säga att abborre är i säsong i januari och februari. Abborren leker, är full med rom vilket ger ett dåligt utfall av mat och att fisien inte fredas när den håller på att föröka sig.
Micke Prisnig. 23 feb 2020 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *

Skriv in kod
Villkor

Säsongsguiden

Här kan du se vilka grönsaker, frukter och bär som är i säsong när.

Antingen klickar du utifrån månad eller så går du in på respektive kategori i menyn här ovan.

Utgångspunkten för säsongsguiden är när produkterna kan skördas/fångas i Sveriges närområde. I de fall det inte går, eller då den svenska produktionen är mycket liten, anger vi medelhavssäsongen.

Ladda ner säsongsguiden i PDF >>

eller

Lista på månad i PDF >>