Skärgårdsbagerier - recept och vägvisare
Lästips Alla lästips.
17 maj 2011.
Släpps i början av juni.
Pippi Engstedt som är författare och fotograf låter oss följa med på en brödresa längs Sveriges kust. Den utgår ifrån Bohusläns och Blekinges skärgårdar och avslutas i Stockholms skärgård efter att ha besökt 23 olika bagerier.
Många av bagarna hon mött har generöst delat med sig av sina recept som sen har anpassats för att funka i ett vanligt kök.
Här kan man hitta allt från Pangets müslibröd och Runmarölimpa till Bergs blåbärsbullar och chokladskorpor från Stavsnäs.
Kommer även som mobilguide.