Det är billigare i längden att laga mat från grunden än att köpa färdigmat à la cook-and chill. Det berättar ekokocken och "mattanten" Carola Magnusson, som i 15 år kämpat för att få bort pulvermos och liknande från skolmatsedlarna.

Tillsammans med Matupprorets grundare Camilla Sparring och matjournalisten och medförfattaren till boken Döden i Grytan, Henrik Ennart, diskuterar hon matens innehåll i Malou von Siewers Efter tio. Alla tre vittnar om att det ändå går så trögt att få till en förändring.