Silver till Sverige i kock-VM
Nyhetsarkiv 2011. 27 jan 2011.
Sverige och krögaren Tommy Myllymäki knep andraplatsen i matlagningstävlingen Bocuse d'Or, eller "kock-VM" som den också kallas, som avgjordes på onsdagen. Tävlingen dominerades av de nordiska länderna då Danmark tog guldet och Norge kom på tredje plats.
– Sveriges silvermedalj i kock-VM är glädjande och betyder mycket för Sverige som det nya matlandet, säger Niclas Purfürst på Jordbruksverket i ett pressmedelande.
Han tror att den svenska placeringen kommer att ge nya affärsmöjligheter för matföretagare på landsbygden.
Så här såg den svenska köttallriken ut:
Mat från 50 kvadrat
Foto: Francis Mainard