Matgräv kan ge Guldspade
Nyhetsarkiv 2011. 2 mar 2011.
Journalisterna Henrik Ennart och Mats-Eric Nilsson har nominerats till årets Guldspade i bokklassen för Döden i grytan. Om vår rädsla för riktig mat som kom ut förra året.
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Guldspaden delas ut av föreningen Grävande Journalister.
På förlaget Ordfront borde man känna sig nöjd: Båda nomineringarna i bokklassen, Döden i grytan och Affärer i blod och olja av Kerstin Lundell är utgivna av Ordfront.