Smaka på Krav!
Nyhetsarkiv 2011. 1 jun 2011.
Smaka på Stockholm! I år smakar det kanske ännu bättre att prova sig fram under årets krogfestival som pågår i Kungsträdgården till och med nationaldagen.
Under årets evenemang har fler än 75 procent av de medverkande krogarna godkänts enligt KRAVs regler för tillfällig certifiering.
– Det känns jättekul att så många restauranger valt att KRAV-certifieras. Årets restaurangutbud på Smaka på Stockholm är oerhört bra och många av restaurangerna arbetar redan medvetet med miljöfrågorna, säger Maria Harrling, miljöansvarig, Smaka på Stockholm.
Den tillfälliga KRAV-certifieringen av restaurangerna innebär att de uppfyller kravet på minst 15 KRAV eller EU-ekologiska eller MSC-märkta produkter. Certifieringen avser endast den period som Smaka på Stockholm pågår.
Här är restaurangerna som medverkar >>