Musslor får Krav-märke
Nyhetsarkiv 2009. 27 jan 2009.
Bild: Fotoakuten.
Nu, när musslorna har sin bästa säsong, ska det bli lättare att få tag i svenska Krav-märkta musslor. Sveriges största leverantör Scanfjord med egen odling av musslor på rep, ställer om. Orsaken är att kunderna allt oftare frågar efter Krav-odlade musslor, berättar nyhetsbrevet Ekoweb.
Odlingarna producerar idag 2000 ton musslor i bruttovikt räknat. Scanfjords vd Anders Granhed tror att märkningen kommer att leda till ökad försäljning.