Gästblogg Anna Richert

Anna Richert är hortonom och klimatexpert på Svenskt Sigill och har ägnat hela sitt yrkesliv åt kretsloppet mellan bord och åkermark. "Först arbetade jag med att forska på  olika organiska gödselmedel, sedan började jag titta på kretslopp av avloppsfraktioner och nu är jag tillbaka och arbetar med maten vi äter. Jag brinner för att utveckla produktionen av livsmedel mot hållbarhet, och gillar verkligen att ha en nära relation till det som jag äter". Anna är medlem i Äkta vara.