Österhagenglass

I snart 25 år har Österhagen gjort glass med minimalistiska recept med endast ett fåtal råvaror.

Grädde, socker, ägg och smaksättning, som vaniljstång, jordgubbar eller mango, är allt som behövs i gräddglassarna. I sorbeterna bara sockerlag och smaksättaren.

Det finns alltså inte något utrymme för tillsatser och annat fusk, men desto mer för råvarornas smak.

Tillverkningen sker på gården Österhagen utanför Hjo. Glassen finns att köpa i ett växande antal butiker i södra Sverige och Stockholm. Här finns en lista över återförsäljare >>

Läs mer om och följ Österhagenglass på deras hemsida, Facebook eller Instagram.

Här är några av deras Ä-märkta produkter: