"Seasticks" återkallas
Nyhetsarkiv 2011. 26 maj 2011.
Axfood återkallar den frysta produkten Eldorado Seasticks, 200g. Produkten har visat sig innehålla gluten och sojaprotein utan att detta är angivet på förpackningen. Både gluten och sojaprotein kan orsaka reaktioner hos allergiker. Eldorado Seasticks har sålts i följande kedjor: Willys, Hemköp, PrisXtra, Tempo, Vi-butikerna samt Axfood Snabbgross.
Det är allvarligt att deklarationer innehåller felaktigheter. Särskilt allvarligt är det när det rör sig om så sammansatta och konstlade produkter som seasticks (som förr kallades crabsticks, trots frånvaron av krabba). Produkten är tänkt att imitera skaldjur utan att innehålla denna ingrediens. Den tillverkas istället av inte alltför mycket fisk, 45 procent. Här är de övriga ingredienserna vatten, stärkelse, vegetabilisk olja, äggvitepulver, socker, salt, krabbarom, smakförstärkare (E621), färgämnen (E120, E160c).