Varifrån kommer de nostalgiska produkterna i julmarknadens mysiga bodar? Och hur hantverksmässigt har korven och karamellerna egentligen framställts? Hungers chefredaktör Mats-Eric Nilsson har granskat en av branschens största aktörer, som omsätter 32 miljoner.

Korven är varken svensk eller småskaligt tillverkad, utan kommer direkt från en fabrik i Tyskland. Samma sak gäller för de gammaldags karameller som säljs under varumärket Farmor Edith. Och det bryggeri vars namn pryder många av flaskorna brann ned redan 1954.

• Så blir du av med ditt brolierberoende
• Är du redo för den gråa – och nitritfria – skinkan?
• Skippa de kända champagnerna till nyårsfesten!